徐仲風味學從產地到餐桌

嗯!不知道中秋節能不能開心在餐廳吃飯或糾眾烤肉，不過，至少在家烤肉沒問題，當初協助規劃這堂課，亮點除了分切技巧外，還有鵬傑每年只限定在中秋節推出的烤肉專用吐司，這一次提前做給協會，供給參加的學員。

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其實也不知道講些什麼，如果讀者有問題，也可直接問，不一定要接著我的碎念主題

這是徐仲的隨手筆記，探討義大利和台灣的食材或飲食觀點，歡迎指出錯誤

嗯!不知道中秋節能不能開心在餐廳吃飯或糾眾烤肉，不過，至少在家烤肉沒問題，當初協助規劃這堂課，亮點除...